Fondantes, sucrées et légèrement acidulées, ces prunes au sirop maison sont un délice. Si vous recherchez une idée de dessert facile et rapide à préparer, cette recette est pour vous.
Préparation de la recette
: prunes au sirop maison
Préparation :
15 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
30 min
Commencez par laver les prunes. Découpez-les en deux et dénoyautez-les.
Dans une grande casserole, portez l’eau à ébullition avec le sucre et les 4 épices. Laissez cuire le sirop pendant 5 minutes à compter de l’ébullition.
Passé ce délai, plongez les prunes dans le sirop. Laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
Versez les prunes et le sirop dans des bocaux stérilisés. Laissez refroidir avant de conserver au frais.