Purée d'avocat au citron vert
5,0/5
La purée d'avocat au citron vert est une recette facile et rafraîchissante. Parfaite comme accompagnement ou pour tartiner, sa touche acidulée de citron vert éveille les saveurs onctueuses de l'avocat.
-
10 min
- ●
-
Accompagnement
|
Sauce
|
Purée
- ●
-
française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : purée d'avocat au citron vert
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau, prélevez la chair avec une cuillère sans percer la peau et citronnez-la dans un saladier.
- Utilisez une fourchette pour écraser la chair.
- Hachez finement la coriandre et mélangez-la à la chair des avocats.
- Assaisonnez avec du sel et ajoutez une pointe de piment d'Espelette selon votre préférence.
- Servez la purée d'avocat au citron vert accompagnée de tartines de pain grillé.
Auteur: Lea
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
