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Purée de carottes healthy

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Purée de carottes healthy

Facile à faire, rapide et surtout légère, cette purée de carottes healthy vous surprendra par sa texture ultra crémeuse. Faites-vous plaisir avec cette succulente purée, idéale en accompagnement d’une viande blanche.

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : purée de carottes healthy

Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 35 min
  1. Commencez par laver les carottes, découpez les extrémités, coupez-les en morceaux puis mettez-les à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 25 minutes.
  2. En parallèle, pelez les gousses d’ail.
  3. Une fois les carottes cuites, égouttez-les, puis mixez-les avec l’ail et le beurre jusqu’à l'obtention d’une purée lisse et onctueuse.
  4. Salez et poivrez à votre goût, puis servez la purée de carottes healthy.

 

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