Purée de potiron au micro-ondes

Name: Purée de potiron au micro-ondes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de chair Potiron; 250 cl Lait; 40 g Crème fraîche; 60 g Fromage râpé; 1 cuillère à café Noix de muscade

3,5/5

70 avis

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Une belle purée maison de potiron très colorée et très rapide à préparer grâce à sa cuisson au micro-ondes !

20 min
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Accompagnement | Purée
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : purée de potiron au micro-ondes

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Coupez le potiron en morceaux et le mettre dans une cocotte spéciale micro-ondes. Ajoutez le lait, et la noix de muscade. Faites cuire au micro-ondes pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
Passez les potirons au mixer une fois qu'ils sont cuits. Ajoutez la crème fraîche et le fromage râpé. Mélangez bien. Salez et poivrez. Servez aussitôt en accompagnement avec une viande.