Purée mousseline
5,0/5
Découvrez notre purée mousseline onctueuse et légère, parfaite pour accompagner vos plats préférés.
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10 min
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Accompagnement
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Purée
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française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : purée mousseline
Préparation :
5 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
10 min
- Portez le lait à ébullition dans une casserole.
- Retirez la casserole du feu et ajoutez les flocons de pomme de terre. Remuez pendant 5 minutes à feu doux.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre, de la noix de muscade et ajoutez le beurre.
- Sevrez la purée mousseline accompagnée de votre plat préféré.
Auteur: Kamariya
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