Quatre-quarts marbré

Name: Quatre-quarts marbré
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Farine; 250 g Sucre en poudre; 250 g Beurre; 4 gros Oeufs; 1 cuillère à soupe Cacao en poudre non sucré; 1 sachet Levure chimique; 1 pincée Sel

3,8/5

79 avis

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Un délicieux et beau quatre-quarts marbré de chocolat pour le goûter : une recette facile et rapide à préparer en famille !

65 min
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Dessert | Quatre-quarts
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : quatre-quarts marbré

Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 65 min

Préchauffez le four à 180°C.
Battez les oeufs avec le sucre en poudre et le beurre fondu. Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Divisez la pâte en 2 saladiers, et ajoutez le cacao dans l'une des préparations.
Dans un grand moule à cake beurré, versez alternativement des couches de pâtes chocolatée et nature. Enfournez pour 45 minutes, et laissez refroidir avant de déguster le quatre-quarts marbré.