Quiche au brocoli et au camembert

Name: Quiche au brocoli et au camembert
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Pâte brisée; 400 g Brocoli; 200 ml Crème liquide; 1 Camembert; 2 Œufs; 100 ml Lait

5/5

1 avis

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Pour faire accepter facilement ce légume un peu boudé, testez cette recette gourmande et savoureuse. Cette quiche au brocoli et camembert sera parfaite avec une petite salade.

55 min
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Plat Principal | Entrée | Quiche
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : quiche au brocoli et au camembert

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 55 min

Préchauffez le four à 200°C.
Nettoyez, puis divisez le brocoli en petits bouquets. Mettez-les à cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème et le lait.
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte. Répartissez les morceaux de brocolis avant de les recouvrir de mélange aux œufs.
Découpez le camembert en morceaux, répartissez-les sur la surface de la quiche, puis faites cuire au four pendant 30 minutes.
Dégustez votre quiche au brocoli et au camembert.