Quiche aux courgettes et au chèvre

Name: Quiche aux courgettes et au chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 1 Pâte brisée; 2 Oeufs; 300 ml Crème entière liquide; 100 g Chèvre frais; 2 Courgettes; Huile, sel, poivre

3/5

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50 min
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Plat Principal | Entrée

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Préparation de la recette : quiche aux courgettes et au chèvre

Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 50 min

Lavez et coupez les courgettes en lanières. Dans une poêle huilée, faites revenir les courgettes pendant 10 minutes.
Préchauffez votre four à 180°C. Etalez la pâte dans un moule, piquez le fond et enfournez 10 minutes.
Mélangez les oeufs, la crème, salez et poivrez. Versez sur le fond de tarte, ajoutez les courgettes et le fromage émietté. Enfournez pour 30 minutes.