Quiche aux épinards et au fromage
5,0/5
Découvrez notre délicieuse quiche aux épinards et au fromage, une recette simple à réaliser et pleine de saveurs. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner gourmand en famille.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : quiche aux épinards et au fromage
Préparation :
5 min
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Cuisson :
35 min
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Temps total :
40 min
- Préchauffez le four à 180°C,
- Placez la pâte brisée dans un moule beurré et piquez-la. Parsemez environ les deux tiers du fromage de morceaux de chèvre et saupoudrez de thym.
- Dans un saladier, fouettez les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la crème fraîche, puis incorporez les épinards bien égouttés. Assaisonnez légèrement de sel en raison de la présence du fromage, et poivrez généreusement.
- Étalez uniformément le mélange sur la pâte et disposez quelques rondelles de fromage par-dessus, puis enfournez pendant environ 40 minutes.
- Servez la quiche aux épinards et au fromage chaude ou froide.
Auteur: Dalila
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