Quiche aux épinards et au fromage

Name: Quiche aux épinards et au fromage
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau Pâte brisée; 3 Œufs; 1 boîte Épinards; 2 cuillères à soupe Crème fraîche; 1 bûche Fromage de chèvre; Thym; Sel; Poivre

Découvrez notre délicieuse quiche aux épinards et au fromage, une recette simple à réaliser et pleine de saveurs. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner gourmand en famille.

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Entrée | Quiche
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pâte brisée	1 rouleau
Œufs	3
Épinards	1 boîte
Crème fraîche	2 cuillères à soupe
Fromage de chèvre	1 bûche
Thym
Sel
Poivre

Saladier

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : quiche aux épinards et au fromage

Préchauffez le four à 180°C,
Placez la pâte brisée dans un moule beurré et piquez-la. Parsemez environ les deux tiers du fromage de morceaux de chèvre et saupoudrez de thym.
Dans un saladier, fouettez les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la crème fraîche, puis incorporez les épinards bien égouttés. Assaisonnez légèrement de sel en raison de la présence du fromage, et poivrez généreusement.
Étalez uniformément le mélange sur la pâte et disposez quelques rondelles de fromage par-dessus, puis enfournez pendant environ 40 minutes.
Servez la quiche aux épinards et au fromage chaude ou froide.