Quiche aux oignons nouveaux
1,0/5
La quiche est une valeur sûre pour ceux qui recherchent une recette facile, rapide et gourmande. Ici, elle est garnie d’oignons nouveaux pour un résultat absolument délicieux.
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65 min
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Plat Principal
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Entrée
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Quiche
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Française
Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : quiche aux oignons nouveaux
Préparation :
20 min
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Cuisson :
45 min
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Temps total :
65 min
- Préchauffez le four à 210°C. Rincez les oignons avant de les émincer.
- Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les oignons pendant 12 à 15 minutes sans les laisser colorer. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Salez et poivrez.
- Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Répartissez-y les oignons et les pignons de pin.
- Servez la quiche aux oignons nouveaux immédiatement ou laissez tiédir avant de déguster.
Auteur: Hélène
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