Quiche légère au jambon et fromage blanc

Name: Quiche légère au jambon et fromage blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 400 g Fromage blanc 0%; 200 g Dés de jambon; 200 g Fromage râpé; 3 Oeufs; 1 cuillère à soupe Moutarde; 1 Oignon

3,2/5

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Quiche légère au jambon et fromage blanc

45 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : quiche légère au jambon et fromage blanc

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle avec les dés de jambon et 100g de fromage blanc 0%. Laissez mijoter pendant 15 minutes puis retirez du feu.
Battez les oeufs dans plat à l'aide d'un fouet. Ajoutez le reste de fromage blanc, la moutarde et le fromage râpé. Remuez bien afin d'obtenir un mélange homogène. Incorporez ensuite le mélange jambon-oignon.
Déroulez la pâte feuilletée dans un plat et déversez la préparation dessus. Enfournez pendant 30 minutes environ. Servez chaud ou tiède.