Quiche au poulet et champignons

Name: Quiche au poulet et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 rouleau Pâte brisée; 200 g Morceaux de poulet rôti; 1 boîte Champignons de Paris; 25 cl Crème fraîche; 3 Oeufs; 70 g Gruyère râpé; Sel, poivre

3,8/5

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60 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : quiche au poulet et champignons

Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 60 min

Préchauffez votre four à 180°C. Déroulez la pâte dans un moule et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Étalez les morceaux de poulet et les champignons égouttés sur la pâte.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, les oeufs et le fromage râpé. Salez et poivrez.
Versez le mélange sur le poulet et les champignons. Enfournez la quiche pendant 45 minutes. Servez chaud ou tiède.