Quiche sans pâte au jambon blanc sans gluten
4,5/5
Envie de vous régaler avec une bonne quiche, mais vous êtes intolérant au gluten ? Laissez-vous tenter par cette version sans pâte, à savourer avec une petite salade verte. Un régal !
-
60 min
- ●
-
Plat Principal
|
Apéritif et amuse-bouche
|
Entrée
|
Sans gluten
|
Quiche
- ●
-
Française
Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : quiche sans pâte au jambon blanc sans gluten
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
40 min
|
Temps total :
60 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Versez la fécule de maïs dans un saladier. Incorporez les œufs un à un tout en fouettant le mélange.
- Versez petit à petit le lait sans cesser de mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène et onctueuse.
- Découpez les tranches de jambon blanc en dés et incorporez-les dans la préparation précédente. Ajoutez le fromage, assaisonnez avec les herbes de Provence, du sel et du poivre, puis mélangez.
- Versez l’appareil à quiche dans un moule à tarte préalablement beurré. Faites cuire au four pendant 40 minutes.
- Dégustez la quiche tiède ou froide.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Quiche au saumon sans pâte et sans gluten
Quiche légère au jambon et fromage blanc
Quiche légère aux poireaux, thon et moutarde
Choucroute maison : des recettes variées
20 recettes pour se régaler avec des carottes
Les meilleures recettes pour fêter le nouvel an chinois
