Quiche sans pâte aux crevettes et poivrons

Name: Quiche sans pâte aux crevettes et poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 25 Grosse crevettes décortiquées; 1 Poivron rouge; 1 Poivron jaune; 1 Oignon; 20 cl Lait; 125 g Farine; 20 cl Crème liquide; 3 Oeufs; Sel, poivre

3,9/5

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Quiche sans pâte aux crevettes et poivrons

40 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : quiche sans pâte aux crevettes et poivrons

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 40 min

Préchauffez le four à 200°C. Lavez et épépinez les poivrons, puis coupez-les en dés. Pelez et émincez l'oignon.
Faites revenir les poivrons et les oignons à la poêle avec un peu d'huile, puis ajoutez les crevettes. Laissez cuire 5 minutes à feu moyen.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la crème et le lait. Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien. Salez, poivrez.
Répartissez la préparation aux crevettes dans un moule beurré, puis versez la préparation aux oeufs par dessus. Enfournez pendant 25 minutes. Servez aussitôt.