Quiche saumon et épinards
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Découvrez notre recette facile de quiche au saumon et épinards, parfaite pour un repas sain et savoureux. Idéale pour toute la famille.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : quiche saumon et épinards
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
25 min
|
Temps total :
40 min
- Décongelez les épinards au micro-ondes ou dans une poêle.
- Cuisez le saumon à la vapeur ou dans de l'eau non salée.
- Dans un saladier, battez les œufs et incorporez la crème, le parmesan râpé, le sel, le poivre et une pincée de muscade pour préparer l'appareil.
- Placez la pâte dans un moule à tarte. Étalez les épinards décongelés et le saumon cuit émietté sur la pâte. Parsemez de fines herbes.
- Versez l'appareil sur le saumon et épinards. Ajoutez du gruyère râpé sur le dessus si désiré.
- Faites cuire dans un four préchauffé à 240 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.
- Servez cette délicieuse quiche saumon et épinards bien chaude pour un repas complet et réconfortant.
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