Raclette burger

1. Chauffez une poêle avec de la matière grasse et faites cuire les steaks hachés, salez et poivrez. Une fois cuits, mettez une tranche de fromage à raclette sur chaque steak et gardez au chaud.
2. Ouvrez les pains à burger en deux et faites-les réchauffer au gril pendant quelques minutes.
3. Lavez la tomate et coupez-la en rondelles, épluchez l'oignon et tranchez-le finement, lavez et séchez soigneusement les feuilles de salade.
4. Étalez de la moutarde à l'ancienne sur les pains à burger, ajoutez une feuille de salade, une rondelle de tomate et d'oignon sur chaque pain, placez les steaks et fermez les burgers.
5. Servez immédiatement les raclette burger.

Auteur: Lea