Rillettes de poisson

Name: Rillettes de poisson
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Thon au naturel ou restes de poisson; 50 g Fromage frais; 1/2 Citron; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; Quelques gouttes Pili pili; Sel, poivre

4,5/5

2 avis

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Voilà de quoi surprendre vos invités pour un apéro. Une recette très simple à réaliser avec des produits du placard. Un peu de piment et le tour est joué !

11 min
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Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Rillettes
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : rillettes de poisson

Préparation : 10 min | Cuisson : 1 min | Temps total : 11 min

Egouttez le thon et émiettez-le dans un bol.
Ajoutez le fromage frais, l'huile d'olive et le jus d'un demi citron. Mélangez bien.
Salez et poivrez et ajoutez quelques gouttes de pili pili.
Mettez au frais quelques minutes. Servez les rillettes de poisson avec des dips de légumes ou des gressins.

Auteur: Corinne