Riz au lait aux fraises

Name: Riz au lait aux fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 190 g Riz rond; 1 l Lait; 80 g Sucre en poudre; 10 Fraises; 2 cuillères à soupe Sirop de fraises

4/5

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Un dessert traditionnel et simple agrémenté des premières fraises.

40 min
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Dessert | Riz au lait
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française

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Préparation de la recette : riz au lait aux fraises

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Rincez le riz à l'eau froide.
Versez le lait dans une casserole avec le sucre et portez à ébullition. Jetez le riz dans la casserole et laissez cuire 20 minutes en remuant régulièrement.
Lavez les fraises, ôtez les queues et coupez-les en morceaux. Ajoutez les fraises dans la casserole de riz et et faites cuire 10 minutes. Coupez le feu et incorporez le sirop de fraise.
Répartissez le riz au lait aux fraises dans des coupes individuelles. Dégustez tiède ou froid.