Riz créole

Name: Riz créole
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Riz; 50 cl Eau; 1 Oignon; 4 cuillères à soupe Huile; 1 cuillère à soupe Curcuma ou safran; 2 gousses Ail; Sel, poivre

5/5

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Découvrez notre recette facile de riz créole, un plat savoureux aux arômes exotiques, mélange de riz et des épices. Une invitation au voyage culinaire.

35 min
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Plat Principal | Riz
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : riz créole

Préparation : 5 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 35 min

Chauffez l'huile, puis faites dorer les oignons quelques instants. Incorporez le riz et le curcuma.
Faites dorer pendant 2 minutes en remuant constamment.
Ajoutez 50 cl d'eau bouillante au mélange, ajoutez l'ail écrasé, le sel et le poivre.
Laissez cuire pendant environ 20 minutes, et remuez de temps en temps.
Une fois cuit, égouttez-le.
Servez le riz créole.