Riz sauté aux crevettes

Name: Riz sauté aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: asiatique
Ingredients: 300 g Riz basmati; 25 à Grosses crevettes; 30 g Petits pois surgelés; 30 g Maïs; 1 Poivron rouge; 4 cuillères à soupe Sauce soja; 1 cuillère à soupe Jus de citron; 1 Oignon; 3 cuillères à soupe Huile de tournesol

4/5

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Une recette facile de riz sauté avec des crevettes pour vous transporter en Asie !

45 min
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Plat Principal | Crevettes | Riz
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asiatique

Ingrédients

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Préparation de la recette : riz sauté aux crevettes

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Faites cuire le riz en suivant les indications de l'emballage, puis laissez le refroidir quelques heures.
Décortiquez les crevettes et faites les mariner dans un grand bol avec le jus de citron et 2 cuillères à soupe de sauce soja pendant 30 minutes.
Dans un wok, faites chauffer l'huile pour faire revenir l'oignon et le poivron rouge émincés, les petits pois et le maïs. Ajoutez ensuite les crevettes pour les cuire quelques minutes avant d'ajouter le riz froid et le reste de la sauce soja.
Laissez cuire 5 minutes en mélangeant délicatement, et servez le riz sauté aux crevettes rapidement.