Rôti de dinde léger à la moutarde

Name: Rôti de dinde léger à la moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 parts
Cuisine: French
Ingredients: 800 g Rôti de dinde; 3 Gousses d'ail; 50 g Fromage blanc 0%; 2 cuillères à soupe Moutarde à l'ancienne; Sel, poivre

3,8/5

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Découvrez ce délicieux rôti de dinde léger à la moutarde, une recette savoureuse et équilibrée, parfaite pour un repas sain et gourmand.

70 min
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Plat Principal
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French

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Préparation de la recette : rôti de dinde léger à la moutarde

Préparation : 10 min | Cuisson : 60 min | Temps total : 70 min

Préchauffez votre four à 180°C.
Glissez les gousses d'ail dans le rôti. Salez, poivrez et tartinez-le de moutarde à l'ancienne.
Dans un plat allant au four, versez un verre d'eau et placez-y le rôti. Faites-le cuire environ 1 heure.
Cinq minutes avant la fin de la cuisson, liez le jus avec le fromage blanc et rajoutez un peu de moutarde. Accompagnez de légumes et servez bien chaud.