Roulés de concombre au jambon et fromage
5,0/5
Préparez des roulés de courgette au jambon et fromage frais, une recette apéritive fraîche, légère et rapide à réaliser.
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15 min
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Apéritif et amuse-bouche
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : roulés de concombre au jambon et fromage
- Coupez les courgettes en fines lamelles à l’aide d’une mandoline.
- Mélangez le fromage frais avec la ciboulette, le sel et le poivre.
- Étalez une couche de ce mélange sur chaque tranche de courgette.
- Déposez une demi-tranche de jambon et une demi-tranche de fromage sur chaque lamelle.
- Roulez délicatement les lamelles et fixez-les avec un cure-dent.
- Disposez les roulés de concombre au jambon et fromage sur un plat et réservez au frais jusqu’au moment de servir.
Auteur: Dalila
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