Ces roulés de dinde à la mimolette régaleront aussi bien les petits que les grands. La viande moelleuse et le fromage fondu émoustilleront vos papilles. On en salive d’avance !
Préparation de la recette
: roulés de dinde à la mimolette
Préparation :
10 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
25 min
Commencez par étaler les escalopes de dinde sur une planche. Assaisonnez à votre goût avec du poivre.
Couvrez de tranches de mimolette.
Déposez 2 feuilles de sauge au milieu avant de rouler les escalopes sur elles-mêmes. Maintenez-les avec un pic pour éviter qu’elles s’ouvrent en cours de cuisson.
Chauffez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Faites cuire les roulés de dinde à la mimolette sur tous les côtés.