Roulés d’omelette froide au thon et au paprika

Name: Roulés d’omelette froide au thon et au paprika
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 6 Œufs; 2 boîtes Thon au naturel; 125 g Beurre ramolli; 5 cuillères à soupe Gruyère râpé; 5 cuillères à soupe Mayonnaise; 1 cuillère à soupe Huile d’olive; 1 cuillère à café Paprika; Sel, poivre

5/5

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Roulés d’omelette froide au thon et au paprika

En quête d’une recette facile à préparer et à emporter pour un déjeuner sur l’herbe ? Préparez ces succulents roulés d’omelette froide au thon et au paprika. Ils feront l’unanimité.

35 min
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Plat Principal | Apéritif et amuse-bouche | Entrée
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : roulés d’omelette froide au thon et au paprika

Préparation : 30 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 35 min

Dans un grand saladier, battez les œufs en omelette.
Ajoutez le gruyère râpé et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle. Mettez à cuire l’omelette sur toutes les faces. Laissez ensuite refroidir dans un plat.
Entretemps, égouttez le thon avant de l’émietter à la main. Mélangez-le au beurre ramolli, à la mayonnaise et au paprika. Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre. Mélangez.
Répartissez uniformément cette garniture sur l’omelette froide.
Sur le plan de travail, placez l’omelette sur une grande feuille de papier aluminium. Roulez-la en serrant bien sur les côtés. Réservez au frais pendant 1 heure avant de déguster.