Sablés au beurre
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Craquez pour nos sablés au beurre, des biscuits croquants et savoureux, parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : sablés au beurre
Préparation :
5 min
|
Cuisson :
15 min
|
Temps total :
20 min
- Laissez le beurre ramollir à température ambiante.
- Dans un bol, fouettez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse et un mélange blanchi.
- Incorporez ensuite le jaune d'œuf battu en mélangeant délicatement.
- Tamisez la farine et la poudre d'amande directement sur la préparation, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte ferme.
- Divisez la pâte et faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les sablés soient bien dorés, en ajustant selon votre four.
- Savourez ces sablés au beurre dorés et croquants, parfaits pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
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