Salade d’oranges et cannelle

Name: Salade d’oranges et cannelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Oranges; 1 Citron; 2 cuillères à soupe Eau de fleur d'oranger; 2 cuillères à soupe Sucre glace; 2 cuillères à café Cannelle

5/5

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Découvrez comment réaliser une délicieuse salade d'oranges et cannelle, fraîche et parfumée, parfaite pour un dessert léger ou une entrée originale.

15 min
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Dessert | Salade de fruits
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française

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Préparation de la recette : salade d’oranges et cannelle

Pressez une orange et un demi-citron, puis versez le jus dans un bol. Ajoutez l'eau de fleur d'oranger et une cuillère à soupe de sucre glace, et mélangez le tout.
Pelez les autres oranges à vif, en retirant soigneusement toute la peau blanche. Découpez-les en rondelles et ôtez les pépins si nécessaire.
Disposez les rondelles d'orange sur des assiettes et arrosez-les avec le jus aromatisé. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Saupoudrez les oranges de sucre glace et de cannelle puis servez la salade d’oranges et cannelle bien fraîche.