Salade d'oranges à la menthe
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Quoi de mieux pour digérer en fin de repas qu'une salade d'agrumes ! Pour ceux qui n'aiment pas croquer la peau, vous pouvez peler toutes les oranges.
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20 min
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Dessert
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Salade de fruits
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orientale
Ingrédients
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Préparation de la recette : salade d'oranges à la menthe
- Pelez 3 oranges à vif, laissez 1 orange avec la peau et essuyez-la bien.
- Coupez les oranges en rondelles assez fines ou en quartiers. Mettez-les dans un saladier.
- Rincez, équeutez et coupez finement la menthe. Mélangez-la avec les oranges.
- Saupoudrez abondamment les morceaux d'orange de sucre, arrosez de rhum et mettez au frais 2 heures avant de servir.
- Dégustez la salade d'oranges à la menthe bien fraîche.
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