Salade de bananes et de kiwis

Name: Salade de bananes et de kiwis
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Bananes; 6 Kiwis; 1 Citron vert; 250 ml Eau; 150 g Sucre en poudre; 12 Feuilles de menthe; 1 cuillère à soupe Fleur d'oranger

5/5

1 avis

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Une salade goûteuse et vitaminée pour faire le plein d'énergie ! Elle est idéale en fin de repas ou pour un goûter placé sous le signe du bien-être.

25 min
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Dessert | Salade de fruits
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française

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Préparation de la recette : salade de bananes et de kiwis

Épluchez les bananes et les kiwis, puis coupez-les en rondelles.
Mettez les fruits dans un saladier ou un compotier, saupoudrez-les de 50 g de sucre et placez-les au réfrigérateur.
Préparez ensuite le sirop : dans une casserole, ajoutez le reste du sucre avec 250 ml d'eau et le jus du citron vert.
Faites bouillir le tout durant 5 minutes, puis laissez refroidir.
Quand le sirop est froid, ajoutez-y la liqueur de fleur d'oranger. Sortez les fruits du réfrigérateur et versez le sirop dessus. Mélangez.
Pour finir, déposez les feuilles de menthe sur les fruits et servez très frais la salade de bananes et de kiwis.