Savourez cette salade de betteraves au fromage frais et noix, un mélange sucré-salé parfait pour une entrée légère et gourmande. Facile et rapide à préparer.
Préparation de la recette
: salade de betteraves au fromage frais
Coupez les betteraves cuites en fines tranches ou en quartiers selon votre préférence.
Placez les feuilles de laitue sur un plat de service. Ajoutez les tranches de betteraves sur le lit de salade.
Déposez des petites cuillerées de fromage frais sur chaque tranche de betterave. Saupoudrez les noix concassées sur l’ensemble de la salade. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
Salez et poivrez selon votre goût, puis servez votre salade de betteraves au fromage frais en entrée ou en accompagnement d’un plat principal.