Salade de carottes au cumin

Name: Salade de carottes au cumin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: orientale
Ingredients: 500 g Carottes épluchées; 1 gousse Ail; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Jus de citron; 1 cuillère à café Cumin; Sel, poivre

4/5

37 avis

1 commentaire

Une délicieuse salade de carottes bien parfumée, facile et rapide à préparer !

30 min
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Entrée | Salade
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orientale

Ingrédients

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Préparation de la recette : salade de carottes au cumin

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Faites cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Egouttez-les et laissez-les refroidir un peu.
Coupez les carottes cuites en rondelles et ajoutez l'ail passé au presse-ail, la poudre de cumin, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Mélangez et servez la salade de carottes au cumin bien fraîche.