Découvrez notre rafraîchissante salade de concombre, agrémentée de morceaux de feta et d'olives. Un mélange parfait pour une entrée légère et pleine de saveurs estivales.
Préparation de la recette
: salade de concombre, feta et olives
Lavez et coupez le concombre en fines rondelles. Lavez également les tomates cerises et coupez-les en deux.
Coupez la feta en gros cubes.
Disposez les rondelles de concombre et les tomates cerises sur un plat de service en soignant la présentation. Parsemez-les de dés de feta et d'olives noires pour une touche de couleur et de saveur.
Pour préparer la sauce, battez dans un bol l’huile d’olive avec le jus de citron, la ciboulette finement ciselée, le sel et le poivre, puis napper le plat de sauce.