Préparation de la recette
: salade de melon et courgette
Pelez, retirez le coeur et prélevez la chair du melon. Découpez celle-ci en gros cubes.
Retirez les extrémités de la courgette. A l'aide d'une mandoline, découpez la courgette en fines tranches sur la hauteur.
Dans un saladier, mélangez les cubes de melon et les tranches de courgettes. Ciselez le basilic. Parsemez de basilic avant de servir frais accompagné de la vinaigrette de votre choix.