Salade de fraises et kiwis à l'anis

Name: Salade de fraises et kiwis à l'anis
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Fraises; 60 g Sucre en poudre; 3 Kiwis; 2 Étoile de badiane; 1 Orange non traitée

5/5

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dessert light, dessert vegan, dessert minceur, dessert aux fruits

21 min
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Dessert | Salade de fruits | Desserts aux fruits
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : salade de fraises et kiwis à l'anis

Préparation : 20 min | Cuisson : 1 min | Temps total : 21 min

Brossez l'orange sous l'eau et prélevez des zestes en lanière. Pressez l'orange.
Mettez le tout dans une casserole avec le sucre et les étoiles de badiane. Portez à ébullition et laissez frémir 1 minute. Réservez jusqu'à refroidissement.
Pelez et coupez les kiwis en rondelles. Lavez, équeutez et coupez les fraises en lamelles. Mélangez les fruits dans un saladier avec le sirop d'orange.
Couvrez avec un film étirable et réfrigérez la salade de fraises et kiwis à l'anis 1 heure avant de servir.