Salade de magrets de canard et parmesan

Name: Salade de magrets de canard et parmesan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 120 g Mesclun; 16 tranches Magret de canard séchés; Quelques lamelles Poivron rouge mariné; 40 g Copeaux de parmesan; nan Huile d'olive; nan VInaigre balsamique; Sel, poivre

4/5

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5 min
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Ingrédients

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Préparation de la recette : salade de magrets de canard et parmesan

Lavez la salade, et disposez-la dans les assiettes.
Coupez le poivron rouge mariné en fines lamelles, et répartissez-les dans les assiettes avant d'ajouter les tranches de magrets séchés.
Râpez quelques copeaux de parmesan sur le dessus, puis assaisonnez à votre goût avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre, avant de servir.