Salade de melon, fraises et cassis au poivre de Sichuan
4,0/5
Une belle salade de fruits d'été à déguster au dessert pour une touche de légèreté !
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10 min
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Dessert
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Salade de fruits
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Desserts aux fruits
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française
Ingrédients
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Préparation de la recette : salade de melon, fraises et cassis au poivre de sichuan
- Versez le jus de pomme et le sirop de grenadine dans un saladier.
- Coupez le melon et videz-le. Prélevez des billes à l'aide d'une cuillère parisienne et mettez les dans le mélange jus de pomme-sirop. Égrainez le cassis et ajoutez les grains à la préparation. Coupez les fraises en morceaux et incorporez-les au mélange.
- Mélangez les fruits, terminez en ajoutant le poivre de Sichuan.
- Placez au frais au minimum une heure avant dégustation. Décorez de quelques feuilles de menthe avant de servir.
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