Salade de pâtes au surimi

Name: Salade de pâtes au surimi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italienne
Ingredients: 400 g Pâtes (au choix); 1/2 Concombre; 200 g Surimi; 15 cl Crème liquide; 1 cuillères à soupe Curry en poudre; Sel, poivre

5/5

1 avis

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Très facile et bon marché, cette entrée, qui peut aussi faire office de plat principal, vous fera voyager grâce au curry. A refaire sans modération.

25 min
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Plat Principal | Entrée | Salade de pâtes
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Italienne

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : salade de pâtes au surimi

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 25 min

Faites cuire les pâtes pendant 10 minutes dans de l’eau bouillante salée (elles doivent rester al dente).
Lavez, pelez et émincez le concombre en petits dés.
Découpez le surimi en fines rondelles.
Dans un saladier, mélangez la crème liquide, le curry et le sel.
Egouttez les pâtes et mélangez-les à la crème. Incorporez le surimi et le concombre, poivrez et mélangez à nouveau avant de servir.