Salade de pommes de terre et crevettes

Name: Salade de pommes de terre et crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 23 min
Total time: 43 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 800 g Pommes de terre; 600 g Crevettes; 300 g Tomates cerise; 150 g Mayonnaise; 1 bouquet Aneth; Sel

5/5

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Cette délicieuse salade de pommes de terre et crevettes est riche en saveurs et tellement gourmande, elle plaira sûrement à toute la famille.

43 min
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Entrée | Salade
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française

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Préparation de la recette : salade de pommes de terre et crevettes

Préparation : 20 min | Cuisson : 23 min | Temps total : 43 min

Commencez par peler les pommes de terre, découpez-les en cubes, puis mettez-les dans une casserole d’eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire pendant environ 20 minutes. Égouttez-les ensuite et laissez refroidir.
Faites ensuite blanchir les crevettes dans l’eau de cuisson des pommes de terre pendant 3 minutes, puis laissez-les refroidir.
Entre-temps, découpez les tomates cerise en deux ou en quartiers.
Une fois les pommes de terre et les crevettes refroidies, mettez-les dans un saladier, puis ajoutez les tomates cerise.
Ajoutez ensuite la mayonnaise, assaisonnez à votre goût avec du sel, puis mélangez soigneusement le tout. Ciselez l’aneth au-dessus du saladier et remuez. Servez aussitôt la salade de pommes de terre et crevettes.