Salade de quinoa, courgette et épinards
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20 min
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Entrée
Ingrédients
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Préparation de la recette : salade de quinoa, courgette et épinards
Préparation :
10 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
20 min
- Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Rincez puis égouttez-le.
- Coupez la courgette en très fines lamelles et l'avocat en cubes. Mélangez au quinoa, puis ajoutez les épinards. Versez l'huile, le zeste et le jus de citron. Salez et poivrez.
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