Salade de radis aux oranges

Name: Salade de radis aux oranges
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 botte Radis; 200 g Mâche; 2 Oranges; 1 Pomme; 1/2 Citron; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

3/5

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20 min
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Préparation de la recette : salade de radis aux oranges

Lavez les radis et coupez-les en rondelles. Équeutez et lavez la mâche. Pelez les oranges à vif et détachez leurs quartiers au dessus d'un saladier, coupez-les en deux.
Lavez et épépinez la pomme. Coupez-la en bâtonnets et arrosez-la de jus de citron.
Battez le jus des oranges avec le reste du jus de citron, l'huile, du sel et du poivre. Ajoutez la mâche, les morceaux d'orange, les bâtonnets de pomme. Mélangez et servez.