Salade de riz aux crevettes et avocat

Name: Salade de riz aux crevettes et avocat
Prep time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 1 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 70 g Crevettes cuites; 60 g Riz; 1 poignée Épinards frais; 1/2 Avocats; 1/4 Citron vert; 1/4 Oignon rouge; 1 petite boîte Maïs; Sel; Poivre

Découvrez notre salade de riz aux crevettes et avocat, un mélange frais et savoureux de riz, crevettes, avocat et épinards, assaisonné d'une vinaigrette légère au jus de citron. Parfait pour un repas léger et équilibré.

Parts: 1
Préparation: 9 min
Catégorie: Entrée | Salade
Cuisine: américaine

Ingrédients
Ustensiles

Crevettes cuites	70 g
Riz	60 g
Épinards frais	1 poignée
Avocats	1/2
Citron vert	1/4
Oignon rouge	1/4
Maïs	1 petite boîte
Sel
Poivre

Plaque de cuisson

Casserole

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : salade de riz aux crevettes et avocat

Faites cuire le riz selon les indications sur l'emballage. Une fois cuit, égouttez-le et laissez-le refroidir.
Coupez l'avocat en dés. Émincez finement l'oignon.
Disposez dans une assiette le riz, les épinards, les dés d'avocat, les rondelles d'oignon rouge et les crevettes.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, de jus de citron vert, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Vous pouvez également ajouter de la ciboulette ciselée selon votre goût.
Servez la salade de riz aux crevettes et avocat.