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Sauce aux champignons

3,9/5
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Sauce aux champignons

Une belle sauce pour vos viandes ou volailles, simple mais savoureuse !

Ingrédients

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Préparation de la recette : sauce aux champignons

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min
  1. Nettoyez et taillez en lamelles les champignons frais.
  2. Faites revenir un oignon émincé avec 350g de champignons. Salez et poivrez.
  3. Faites réduire l'ensemble, puis ajoutez 10cl de vin blanc et 30cl de crème fraîche épaisse. Laisser mijoter quelques instants et servez aussitôt.

 

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