Préparation de la recette
: sauce béchamel au companion
Préparation :
5 min
|
Cuisson :
10 min
|
Temps total :
15 min
Découpez le beurre en dés.
Installez le batteur. Dans le bol du Companion, versez le lait et ajoutez la farine, le beurre, le sel, le poivre et la muscade. Programmez à vitesse 7 et à 95° durant 10 minutes.