Sauce moutarde
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Cette sauce à la moutarde se marie divinement avec un magret de canard ou un steak. Cette préparation apporte une touche légèrement piquante à vos plats et réveille à coup sûr les papilles.
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15 min
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Sauce
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Sauces salées
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : sauce moutarde
Préparation :
10 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
15 min
- Épluchez et ciselez l’échalote.
- Dans une casserole, laissez fondre le beurre. Faites ensuite revenir l’échalote ciselée pendant quelques minutes.
- Ajoutez la moutarde et la crème fleurette, puis mélangez.
- Laissez cuire la sauce moutarde pendant environ 2 minutes pour qu’elle épaississe.
- Servez aussitôt.
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