Soda bread
3,3/5
Envie de réaliser vous-même votre pain ? Testez cette recette irlandaise ne nécessitant ni temps de repos ni pétrissage. Un délice avec du beurre et de la confiture !
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60 min
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Pain brioches viennoiserie
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Irlandaise
Ingrédients
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Préparation de la recette : soda bread
Préparation :
15 min
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Cuisson :
45 min
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Temps total :
60 min
- Commencez par faire chauffer le four à 220°C.
- Dans un saladier, mélangez les farines avec le sel et le bicarbonate de soude.
- Dans un autre saladier, versez le lait, l’œuf et le miel, puis fouettez. Incorporez cette préparation dans le mélange de farines.
- Pétrissez rapidement pour obtenir une boule de pâte homogène.
- Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé et déposez-y la boule de pâte.
- Enfournez le soda bread pour une cuisson de 45 minutes.
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