Sorbet à la pastèque

Name: Sorbet à la pastèque
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Pastèque; 1/2 Citron; 1 cuillère à soupe Miel; Feuilles de menthe

4,1/5

39 avis

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Une recette très simple de sorbet pour utiliser l'intégralité d'une pastèque !

10 min
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Dessert | Sorbet
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : sorbet à la pastèque

Coupez et épépinez la pastèque. Découpez ensuite la chair en petits morceaux.
Placez les morceaux dans un sac de congélation puis le mettre au congélateur au moins 8 heures.
Mixez les morceaux de pastèque congelés, le jus de citron et le miel jusqu'à obtenir un sorbet. Décorez avec quelques feuilles de menthe et dégustez le sorbet à la pastèque aussitôt.