Sorbet à la pomme sans sorbetière

Name: Sorbet à la pomme sans sorbetière
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Pommes; 20 cl Calvados; 80 g Sucre glace; 1 Blanc d’œuf; ½ Citron

5/5

1 avis

Déposez le premier commentaire !

Rien de tel qu’un délicieux sorbet pour se rafraîchir en période de fortes chaleurs. Il n’en sera que mieux si vous le préparez-vous-même. Cette recette de sorbet à la pomme sans sorbetière vous régalera à coup sûr.

10 min
●
Dessert | Sorbet
●
Française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : sorbet à la pomme sans sorbetière

Pelez et découpez les pommes en petits morceaux.
Placez-les dans une boîte en plastique avant de les mettre au congélateur pendant 24 heures.
Passé ce délai, mixez les morceaux de pommes avec le sucre glace, le blanc d’œuf ainsi que le jus du demi-citron. Ajoutez le calvados et mixez à nouveau.
Mélangez et laissez à nouveau au congélateur pendant 1h avant de déguster.