Sorbet au pamplemousse
5/5
Quand les beaux jours arrivent, on a envie de recettes fraîches et légères comme ce délicieux sorbet au pamplemousse.
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : sorbet au pamplemousse
Préparation :
30 min
|
Cuisson :
30 min
|
Temps total :
60 min
- Brossez les pamplemousses sous l'eau, puis utilisez un couteau pour prélever 3 morceaux de zeste en évitant la peau blanche.
- Exprimez le jus de tous les pamplemousses jusqu'à obtenir 40cl de jus.
- Portez à ébullition de l'eau avec du sucre et les zestes de pamplemousse jusqu'à obtenir un sirop.
- Après avoir refroidi, mélangez le sirop avec le jus des pamplemousses, passez le mélange au chinois pour le filtrer.
- Transvasez le mélange dans la sorbetière et laissez prendre.
- Servez le sorbet au pamplemousse.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Sorbet au citron au Companion
Sorbet à la fraise citronnée
Sorbet au pamplemousse rose
10 recettes de petit-déjeuner de Noël que les enfants vont adorer
Plats festifs : nos idées pour le repas de la Saint Sylvestre
10 recettes festives avec de la lotte
