Sorbet d'été aux fruits rouges

Name: Sorbet d'été aux fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 tasses Fruits rouges (framboises, groseilles, myrtilles); 2 tasses Coulis de fruits rouges; 2 Blancs d'oeufs; 5 Feuilles de menthe; 1 cuillère à soupe Aspartame

2,6/5

5 avis

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Un peu de fraîcheur en ces temps de chaleur, une recette de sorbet d'été aux fruits rouges en dessert pour votre famille et vos invités.

310 min
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Dessert | Sorbet
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : sorbet d'été aux fruits rouges

Préparation : 10 min | Cuisson : 300 min | Temps total : 310 min

Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.
Ajoutez ensuite les fruits rouges, le coulis de fruits rouges et l’aspartame. Mélangez le tout.
Laissez au réfrigérateur au moins 5 heures jusqu’à ce que ce que la préparation soit gelée. Dégustez sans attendre.