Sorbet framboise maison

Name: Sorbet framboise maison
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Framboises; 100 g Sucre; 1 trait Jus de citron

5/5

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Découvrez notre recette facile pour faire un sorbet framboise maison, rafraîchissant et délicieux. Parfait pour se régaler durant les chaudes journées d'été.

5 min
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Dessert | Sorbet | Glace maison
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française

Ingrédients

Ustensiles

Mixeur plongeant
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Préparation de la recette : sorbet framboise maison

Placez les framboises, le sucre et le jus de citron dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une purée lisse.
Goûtez et, si nécessaire, ajoutez du sucre selon vos préférences, en considérant que la purée paraîtra moins sucrée une fois congelée.
Mettez en marche votre sorbetière à glace et versez-y la purée de framboise. Laissez tourner environ 30 minutes.
Lorsque le sorbet est formé mais encore crémeux, transférez-le dans un conteneur en plastique et placez-le au congélateur pour qu'il durcisse complètement.
Savourez ce délicieux sorbet framboise maison, parfait pour une touche rafraîchissante lors d'une journée ensoleillée.