Soupe à l'ail doux
5,0/5
Pleine de vitamines, la soupe se consomme toute l'année. Découvrez cette savoureuse recette de soupe à l'ail qui ne vous laissera pas indifférent.
Ingrédients
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Préparation de la recette : soupe à l'ail doux
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
25 min
|
Temps total :
40 min
- Épluchez les pommes de terre et les gousses d'ail, retirez le germe de ces dernières.
- Râpez le comté.
- Coupez les pommes de terre en morceaux. Plongez-les pour 25 minutes dans un litre d'eau avec les gousses d'ail, le cube de bouillon et les feuilles de sauge.
- Retirez la sauge et mixez la soupe. Saupoudrez avec le comté râpé et avec des croutons.
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